据乳品企业反映，这次全国范围内的收奶价格调整的起因是由于饲料涨价、澳洲连续三年干旱导致全球奶源紧缺引起的，8月底乳品加工进入旺季，需要大量的奶源，由于国际奶价上涨，进口奶粉货源短缺，乳品企业对国内奶源需求增加，相互争夺奶源，抬高了收购价格。最早调整牛奶收购价格的是黑龙江地区，每公斤上涨0.1－0.2元。其他地区随后也开始了跟随，相继提高收奶价格，从每公斤2.1元开始，最高到了2.6元，目前价格上涨好像还没有到头。

    广大奶农对此反映比较平添，他们的态度比较实际，一个是奶价确实应该涨了，奶农早就盼望奶价上涨；二是这次奶价上涨也是适应全球牛奶价格上涨的的形势。对此次奶价调整，大家面对此次牛奶收购价格上涨，各方态度不一。乳品企业是抱着无奈的态度，水涨船高，别人涨自己也得涨，不然就收不到奶。奶牛养殖企业是暗中窃喜，尤其是开奶站的兴高采烈。不过，对这次奶价的突然大幅上调，奶业专家表示了不同的意见，他们认为价格上涨的过猛过快，并不是健康的，而是乳品企业为争夺奶源被迫调整价格的。收奶价格的大幅度上涨对整个奶业来说可能是一剂“毒药”，对我国奶业来讲也可能是饮鸩止渴。从当前来看，牛奶价格调整，改善了奶农的生存环境，缓解了前一阶段由于饲料价格上涨带来的困难，但由于这个价格上涨是在牛奶销售价格没有调整的情况下进行的，所以说，它的基础是不牢靠的，严格意义上讲是无序竞争的一种表现。如果乳品企业不能赢利，这个上涨的价格还能持续吗？如果收奶淡季奶价下跌受伤害的将还是奶农。对此情况，在宁夏银川即将召开的第五次西部乳业发展协作会议将对此进行讨论，寻求解决办法。不过，目前的当务之急是各地乳品企业调整牛奶的销售价格，谁敢带头涨价？市场将考验乳品企业。淘宝网女装冬装新款面膜瘦身膏评价秋冬护肤品推荐比较去痘印产品哪个好

    另外，在一些地方出现的“奶霸”现象值得大家注意，这次收奶价格调整，奶霸的问题就更突出了。这些人把持一定的奶源，控制相当数量的奶农，对乳品企业是掺杂施假、欺上瞒下，对奶农是压级压价、坑蒙拐骗。在奶霸控制的奶站，乳品企业上涨的奶价绝大部分落到了这些人的手里，奶农增加的数量有限。